なんちゅうか本中華!

こんばんは!
今日は、「なんちゅうか本中華!」家庭で簡単に作れる中華講座の第2回目でした!
今日のテーマは『海老の塩炒め』
まず、無頭エビとアスパラ、長ネギ、セロリを準備します。野菜は特にこれというものはないらしく、準備できるモノであればオッケーだそうです!
エビは、殻付きのモノだと、より美味しく仕上がるそうです!

殻を剥き、
下準備を終え、調理をしたら、こんな感じ!

エビもプリップリ!野菜もシャキシャキな海老の塩炒めが完成です!
海老がプリップリになる秘訣は講座を受けてからのお楽しみです!
今日は、特別メニューとして、家庭で簡単に作れる『和風パスタ』も伝授してもらいました!!
これもレシピは秘密ですが、時簡にして5分で出来ちゃうんです!

次回は、もっとビックな特別メニューも登場するとか、しないとか!来週もお楽しみに!
中華以外の、今晩のおかずに最適なレシピも教えてくれる「なんちゅうか本中華!」来期は7月3日(木)からスタートです。
問合せ先:桜坂劇場 098−860−9555


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