野菜ソムリエ講座 マクロビオティック

本日最終日の「マクロビオティック編」
今までのまとめと、夏の身体を元気にするレシピを学ぶ。
今日は沖縄テレビさんの取材も入り、
「食」についての意識の高さも再認識。
※放送は8月29日《金》18:17〜スーパーニュースにて


マクロビオティックのレシピで作られた
恒例の試食会では、熱心に皆さんメモを取っていました。



《ポイント!》
今日から始められるマクロビオティック
・玄米ご飯を食べる
・調味料を質の良いものに変える
・地場産の新鮮な旬の野菜を多く取り入れる
・動物性食品の摂取を減らす
・白砂糖を使わない様にする《又は取らない様にする》
・化学調味料を使わない様にする
・自分の身体の声を聞く様にする

来週からの「栄養編」も期待が持てます!
《まだ若干名の応募が可能です。》


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