シューマンズ バー ブック

公開予定日
2018年05月05日(土)
作品情報
2017年/ドイツ/カラー/98分/英語・フランス語・スペイン語・ドイツ語・日本語
スタッフ
監督:マリーケ・シュレーダー
出演
チャールズ・シューマン
公式サイト
http://crest-inter.co.jp/schumanns/


© 2017 Thali Media

NY、パリ、ハバナ、ウィーン、東京―
旅する伝説のバーマン

革命を起こしたさすらいのバーマン(バーテンダー)チャールズ・シューマン。1982年、ミュンヘンに「シューマンズ バー」をオープン。爆発的に人気のバーとなり、地元や海外のアーティストが来店し有名店になった。2001年には事業を拡大し、現在、4店舗の「シューマンズ」を持ち、76歳を超えた今も現役でカウンターに立ち続けている。世界的な伝説のバーマンであり、バーのオーナーであり、モデルであり、思索人、そして旅人である。
本作は、成功も名声も手にしたシューマンが、もう一度バーの原点を求めて世界各地の“バーベスト10”に入る名店を訪れ、旅に出るドキュメンタリーだ。
新たな感性で作るカクテルで人気を博すバーから伝統と格式を保つホテルのバーまで、シューマンは気取ることなく、ふらりとその扉を開いていく。一杯のカクテルに込められた職人魂にバーカルチャーの奥義。
自由に生きてきた男が起こしたBARの革命。


世界のバーテンダーのバイブル
「シューマンズ バー ブック(Schumann’s American Bar Book)」

1991年に出版されたチャールズ・シューマン著書「シューマンズ バー ブック」は、当時の欧米のバー業界に衝撃を与えた。500種類を超えるカクテルのレシピ以上に、それまでのカクテル本とは全く違うスタイリッシュさを持ちあわせていたからだ。
今やバー業界でその名を知らぬものはいない。


日付 上映開始時間
5/5(土) 18:00 / 20:00
5/6(日)〜5/11(金) 14:00 / 18:00
5/12(土)・5/13(日) 12:30 / 21:30
5/14(月)〜5/18(金) 12:30 / 19:00
5/19(土) 19:00
5/20(日) 21:20
5/21(月)〜5/25(金) 17:40
5/26(土) 16:40 / 18:40
5/27(日) 18:00 / 21:30
5/28(月)〜6/1(金) 16:40 / 18:40