今年もやります!
アルゼンチンナイトーーーーーvol.2☆
昨年も大好評をいただいたこの企画。
11、12月のさんご座キッチンではアルゼンチンをテーマにした料理、ワインをお楽しみいただきます。
◎アサードを食す夕べ◎
毎週金、土曜日には、アルゼンチンの国民的BBQ料理「アサード」が登場します!
(最終週は12/25(日)もご予約承ります。)
ボリューム満点の骨付き肉を直火でじっくり焼き上げるので
中はとってもジューシー。
濃厚な味わいのチョリーソは、バゲッドにはさんで
さっぱりとしたチミチュリーソースをかければ
「チョリパン」の出来上がり!
これまたアサードにぴったりなアルゼンチンワインもご用意しています。
お料理と一緒にたっぷり楽しんでいただきたい!ということで
なんだか毎回恒例になりつつある気がしなくもありませんが
今回もやります「ワインチケット」
3枚つづりで1,000円。
お手頃価格ですが、しっかり美味しいワインです。
じっくり飲みたい方には、少し上のランクのものを
ボトルでもご用意しております。
※ワインチケットは平日でもご利用いただけます。
「アサードを食す夕べ」
11/13(金)〜12/25(日)
毎週金・土曜日 18:00スタート
(アサードラストオーダは20:30)
ご予約・お問い合わせ 098-860-9555(桜坂劇場)
「アサードのご予約」とお伝え下さい。
※状況によって当日のご注文が難しい場合もございます。
お席の予約とあわせてアサードセットのご予約も承ります。
焼き上がりのご希望時間にあわせて
アサードをご用意いたします。
焼き上がりまで1時間ほど。
注文後は、セットのサラダやチョリパンを
先におだししますので、
デリカテッセンメニューなどを召し上がりながら
焼き上がりをお待ちいただけます。
ーアサード焼き上がり時間ー
19:00(18:00ご来店・お支払い)
19:30(18:30 〃 )
20:00(19:00 〃 )
20:30(19:30 〃 )
21:00(20:00 〃 )
21:30(20:30 〃 )
※店内レジにて前払い制となります。
アルゼンチン料理のデリカテッセンでは
エンパナーダ(ミートパイ)などのアルゼンチン料理をご用意。
ソフトドリンクでは、チチャモラーダ(紫コーンのジュース)などをお楽しみいただけます。
チチャモラーダはポリフェノールが豊富で
健康にも良いのだとか。
お酒の飲めない方、アルゼンチン料理と一緒にどうぞ。
癖になる味なので、ワイン好きな方にも気に入っていただけると思います。
お酒大好きなスタッフにも大好評でした(笑)
先のブログで紹介した金城商店さんのシャルキュトリーもご注文いただけます!
アサードセット¥2,500-(2人前)アサード、チョリーソ、サラダ、バゲッド、ソース
チョリパン